Makale
- Ayrıntılar
- Kategori: Yemek Tarifleri
Kabak Salatası
MALZEMELER
1 kg körpe kabak
1/2 su bardağı zeytinyağı
6 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 su bardağı sirke
1 adet limon
1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Kabakların uçlarını kesip, yıkayın.
Kabuklarını soymadan ve çiğ olarak, cips şeklinde rendeleyin.
Yağ, sirke, limon, tuz ve şekeri iyice çırpın,
kabaklarla kanştırıp, servis yapın.
Afiyet olsun...